A entrada desse templo de sabores e aromas em plena floresta de madressilva
Mais uma jornada anual de lampreia do Tejo. Este ano coube a Tomar organizar esta jornada. O cozinheiro com provas dadas em anos anteriores, mais uma vez granjeou o aplauso geral. As ervas da Mantela impuseram-se pela sua frescura e travo. Foram confeccionadas vinte lampreias para 40 convivas, sábios apreciadores deste manjar.
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